市人民政府办公室关于印发兴义市打击私屠滥宰专项行动方案的通知 兴府办函〔2020〕26号

发布时间:2020-04-12 【字体: 打印 关闭
索引号: 000014349/2020-1180397
信息分类: 市政府文件
文号: 兴府办函〔2020〕26号
信息名称: 市人民政府办公室关于印发兴义市打击私屠滥宰专项行动方案的通知 兴府办函〔2020〕26号

各乡镇政府、街道办事处,市政府各部门,各开发区、景区管委,各园区、管理处,各国有企业:

《兴义市打击私屠滥宰专项行动方案》已经市人民政府研究同意,现印发给你们,请认真抓好贯彻落实。


                                                 兴义市人民政府办公室

                                                                                                                               2020410

















兴义市打击私屠滥宰专项行动方案


根据《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国动物防疫法》《国务院生猪屠宰管理条例》《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》《贵州省食品安全条例》《贵州省牲畜屠宰条例》等法律法规以及相关文件要求,为清除私屠滥宰对食品安全带来的隐患,结合当前非洲猪瘟防控形势和我市实际,特制定本方案。

一、工作目标

进一步理顺工作关系、加强部门联动、加大执法力度、建立长效机制,严厉打击私屠滥宰行为,依法查处出售、运输、储存和加工病死病害猪肉、白条肉、注水肉等违法犯罪行为,维护猪肉市场正常秩序,保证人民群众吃上“放心肉”。

二、组织领导

为加强对打击私屠滥宰专项行动的领导,确保专项行动有序开展,经市人民政府研究,决定调整充实兴义市打击私屠滥宰工作领导小组,其人员组成如下:

组    长:李启明    市人民政府副市长、市生态移民局(市扶贫办)局长(主任)

副组长:谢   鹏    市政府办公室副主任

                徐盛祥   市农业农村局局长

成    员:刘安静    市公安局治安大队大队长

                陈 花     市交通运输局副局长

      娄忠发   市农业农村局副局长

      伍乾林   市市场监督管理局副局长

      各乡镇(街道)镇长(主任)

领导小组下设办公室在市农业农村局,徐盛祥兼任办公室主任,娄忠发兼任办公室副主任,工作人员由市农业农村局抽调10人,市公安局抽调10人,市交通运输局抽调5人,市市场监督管理局抽调5人,各乡镇(街道)各抽调20人组成。

三、工作任务

(一)加强市场巡查

市市场监督管理局要加强对猪肉流通环节的监管,加大对猪肉销售摊点尤其是集贸市场、社区超市的日常巡查,完善市场准入制度(两章、两证),监督其严格执行进货索证索票和建立台账制度,确保市场上所销售的猪肉均经检疫合格。对发现销售病死病害猪肉、白条肉、注水肉的按照相关规定处理;对扰乱市场执法秩序的移交公安机关处理;病死病害猪肉、白条肉、注水肉移交市农业农村局进行无害化处理,切实维护猪肉市场正常秩序。

(二)打击私屠滥宰

市农业农村局要结合我市实际,联合相关部门,从屠宰源头上加大打击私屠滥宰的力度。加强对高发时段和地域的巡查,盯紧城乡结合部、私屠滥宰多发地和肉食品加工比较集中的区域,彻底捣毁查获的私屠滥宰窝点,没收私宰肉和屠宰工具。

1.市农业农村局:负责捣毁私屠滥宰窝点,做好私屠滥宰窝点的生猪及其产品无害化处理的技术指导工作,并负责立案查处工作。

2.市公安局:负责维护现场执法秩序,保护现场执法人员的人身安全,没收私屠滥宰工具。

3.市市场监督管理局:负责配合做好打击私屠滥宰工作。

4.乡镇(街道):负责组织人员明察暗访,提供私屠滥宰窝点的线索,配合捣毁私屠滥宰窝点,做好私屠滥宰窝点的生猪及其产品无害化处理等工作。

(三)查处冷藏运输病死病害猪肉、白条肉、注水肉行为

市交通运输局要加强对定点屠宰厂(场)冷藏和运输设施的监督检查,防止被不法分子用来冷藏运输病死病害猪肉、白条肉、注水肉;要联合相关部门重点检查社会上冷藏运输设施,严防县际、省际公路运输病死病害猪肉、白条肉、注水肉;检查城镇小型冷藏设施是否储存病死病害猪肉、白条肉、注水肉。

(四)严防病死病害猪肉、白条肉、注水肉等流入餐饮加工环节

市场监管部门要监督餐饮单位、集体食堂和肉食品加工企业落实进货索证索票和台账制度,确保所使用的猪肉均来自于定点屠宰场(点);严防病死病害猪肉、白条肉、注水肉等不合格肉品进入餐饮和加工环节,一经发现,要依法予以严厉打击。

(五)打击阻碍执法、暴力抗法行为

市公安局要严厉查处阻碍行政执法人员依法执行公务的行为;对暴力抗法涉嫌犯罪的,要依法追究刑事责任。

   四、相关要求

(一)各有关部门要各司其职,密切配合,抽调人员,开展联合整治,确保专项行动工作人员到位、组织到位、打击到位。

(二)各相关部门要加强相关法律、法规和政策宣传,强化舆论和社会监督;要设立举报电话,并向社会公布。

(三)在专项整治工作中遇到问题和情况,要及时向领导小组办公室报告;专项行动结束后,要进行总结汇报。

(四)食品安全事关重大,各乡镇(街道)要密切配合相关职能部门打击私屠滥宰,把肉品安全作为一项民生工程来抓,严格按照《方案》要求开展专项行动工作;对因工作不力导致出现肉品安全问题或事故的,将追究有关责任人的责任。


私屠滥宰举报电话:

3222753(兴义市农业农村局)

市场病死病害猪肉、白条肉、注水肉举报电话:

3123315(兴义市市场监督管理局)



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